La Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA) informó que la producción del cultivo en la provincia sufrirá una histórica disminución debido a la sequía, proyectándose casi a la mitad de la campaña anterior.
07 de agosto 2023, 21:06hs
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La sequía continúa ejerciendo su férreo control sobre los cultivos en Córdoba, tal como lo reveló el reciente reporte de la Bolsa de Cereales (BCCBA) de la provincia. Los resultados son desalentadores, con la producción de maní en una drástica caída del 41% en comparación con el año anterior: alcanzó un mínimo de 389 mil toneladas recolectadas. Esta cifra establece un récord negativo, marcando la peor cosecha manisera en los últimos 13 años.
Según el reporte de la BCCBA, el avance de la recolección de maní se mantuvo en rangos históricos, finalizando durante la segunda quincena de julio con la cosecha completa de los lotes. Las estimaciones más recientes indican que la producción de grano limpio y seco experimentará una drástica disminución, debido a rendimientos más bajos y reducción en la superficie cultivada.
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El informe también pone énfasis en un hecho ya conocido en las áreas maniseras: los rendimientos promedio en caja sucia y húmeda alcanzaron los 29 quintales por hectárea, mientras que los rendimientos en caja seca y limpia fueron de 24 quintales por hectárea. Estos valores reflejan caídas del 24% y 27% respectivamente, en comparación con el año anterior, y del 16% y 35% en comparación con el promedio histórico.
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Suscribite acáLa triste realidad se traduce en la siembra de 249 mil hectáreas, de las cuales apenas se cosecharon poco más de 231 mil. Estos números dan forma a una campaña agrícola desoladora, marcada por el impacto implacable del fenómeno climático conocido como sequía. La industria agrícola de la región enfrentó desafíos sin precedentes, y la esperanza está puesta en condiciones climáticas más favorables para recuperar la vitalidad de los cultivos en futuras campañas.
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La principal zona productora de maní en Córdoba es la región conocida como “Cuenca Manisera”, que abarca áreas como las localidades de Hernando, General Cabrera, General Deheza y otras zonas cercanas. Esta área es reconocida por su significativa producción de maní y su contribución a la industria agrícola.
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La provincia ha sido históricamente líder en la producción de maní en Argentina. Gracias a sus condiciones climáticas favorables y al conocimiento agrícola especializado de la región, Córdoba ha mantenido una posición destacada en la producción de este cultivo a lo largo de los años. Según el Sistema de Información Simplificado Agrícola (SISA), el 89% de las 1.051 explotaciones agropecuarias que se dedican a la producción de maní se encuentran en Córdoba. Además, esta provincia alberga a 23 de las 25 empresas que conforman el Sector Agroindustrial Manisero (SAM), una denominación utilizada por la Cámara Argentina del Maní. Estos datos subrayan la preeminencia de Córdoba en la industria a nivel nacional y el impacto negativo que tuvo la sequía.