La firma informará su decisión el próximo viernes en una audiencia convocada por la Secretaría de Trabajo. Acumula una copiosa deuda salarial y financiera
16/07/2025 – 12:32hs
El contexto financiero y comercial adverso que atraviesa Lácteos Verónica se complica con el correr de las horas y, a la par del rojo financiero y operativo que presenta la firma, se profundiza también la polémica en torno a la situación laboral dentro de la compañía. A la par de seguir incumpliendo el pago de sueldos desde mayo a esta parte y no haber cubierto el aguinaldo, la firma mantiene una deuda con proveedores que la sitúa al borde de la quiebra y, en el marco del Procedimiento Preventivo de Crisis (PPC), se prepara para aplicar un recorte de personal que levanta polvareda. Ocurre que la firma transmitirá su decisión en el marco de una audiencia que, convocada por la Secretaría de Trabajo de la Nación, se llevará a cabo vía Zoom el próximo viernes.
Según indicaron fuentes legislativas de Santa Fe, Lácteos Verónica suprimirá al menos 200 puestos de trabajo y, a partir del paraguas que otorga el PPC vigente, en un primer tramo cubrirá sólo el 50% de cada indemnización.
En el ámbito lácteo señalan que el recorte que aplicará la compañía no podría llevarse a cabo sin cierta anuencia del gremio ATILRA, duramente cuestionado por su intervención en conflictos ligados a otras firmas del sector como SanCor y Lácteos Vidal.
Respecto de la situación prevista para el próximo viernes, el diputado provincial Carlos Del Frade y otros integrantes de la comisión de Asuntos Laborales de la Cámara baja santafesina señalaron que los despidos que prevé Lácteos Verónica son una consecuencia de la «resignación de la política y cierto gremialismo».
«La industria láctea Verónica tiene 700 trabajadores en Totoras, Lehmann y Suardi, provincia de Santa Fe. Pero el viernes convocan a los trabajadores por Zoom al anuncio que les harán desde la Secretaria de Trabajo de la Nación que dejarán 200 familias santafesinas en la calle», publicó el legislador en su espacio en la red social X.
«Es una obscenidad, una falta de respeto total. Les comunicarán por Zoom que serán despedidos. Una brutal crueldad que no debe ser permitida ni mucho menos naturalizada», añadió.
Lácteos Verónica y una situación financiera comprometida
En simultáneo a este escenario laboral, la firma mantiene una deuda con proveedores que la sitúa al borde de la quiebra.
En concreto, y según pudo comprobar iProfesional, la compañía acumula 1.676 cheques rechazados por falta de fondos sólo en lo que va del año. Y, por efecto de esa misma emisión de papeles sin respaldo, la compañía debe más de 5.420 millones de pesos.
Según pudo chequear este medio en la base de deudores del Banco Central (BCRA), la firma sólo ha cubierto hasta el momento poco más del 9% de los cheques que emitió este año.
De un total de 1.829 cheques girados durante 2025, la empresa en cuestión abonó apenas 153.
Los bancos Nación, Macro y BBVA, así como cooperativas de servicios y otras entidades que otorgan créditos se encuentran a la cabeza de las compañías más afectadas por la falta de pagos de Lácteos Verónica.
Lácteos Verónica: interviene la política de Santa Fe
La situación de parate que atraviesa a la compañía dio pie a la intervención de la Comisión de Asuntos Laborales de la Cámara de Diputados y Diputadas de la provincia de Santa Fe, que en el inicio de julio mantuvo reuniones con representantes de los operarios de la compañía láctea.
En el ámbito de los legisladores santafesinos hay coincidencias en que la realidad económica de la empresa empezó a complicarse hace más de 6 años por efecto de variables macroeconómicas y malas decisiones administrativas tomadas por la gerencia de Lácteos Verónica.
«Los trabajadores de la empresa cobraron apenas el 40% del mes de mayo. Les deben más de un mes y medio de sueldo más el aguinaldo», indicaron voces ligadas a la Comisión de Asuntos Laborales.