Pequeños productores de Jujuy enfrentan una situación cada vez más difícil por la crisis económica y el aumento de costos, a pesar de ofrecer precios accesibles.
En medio de la crisis económica y la caída del consumo, pequeños productores de Jujuy aseguran que atraviesan una situación cada vez más difícil. Aunque intentan atraer clientes con promociones y precios accesibles, reconocen que las ventas continúan siendo bajas y que los costos para producir siguen en aumento.
“Las ventas si bien cuestan un poco, nosotros tratamos de traer ofertas para que la gente pueda venir. Intentamos ponernos en el lugar del consumidor”, expresaron en entrevista con nuestro medio los productores que trabajan principalmente con tomate, morrón y zapallito de la zona de Fraile Pintado.
Sin embargo, señalaron que sostener la actividad implica afrontar gastos cada vez más altos en semillas, agroquímicos y alquileres de tierras. “Hay que sacar fiado en las agroquímicas porque son conocidos, pero sino hay que comprar apenas comienza la temporada porque para la otra ya está todo más caro”, comentaron.
Además, explicaron que muchos de los insumos están atados al valor del dólar. “Los agroquímicos, las semillas, todo se compra a precio dólar, por eso está todo caro al igual que los arriendos”, remarcaron.
Ante este panorama, muchas familias optan por trabajar únicamente con mano de obra familiar para reducir gastos y poder continuar produciendo. “Para producir se trabaja todo en familia porque si hay que pagar otra mano de obra y ya se hace un costo aparte”, afirmaron.
Los productores coincidieron en que uno de los principales problemas es la caída del poder adquisitivo de la población. “Ahora se está vendiendo menos porque la gente no tiene dinero”, señalaron.
Finalmente, resumieron la preocupación que atraviesa al sector: “Como en todos lados, está floja la venta. Cada vez se produce más, pero se vende menos”.